Μελομακάρονα, τα παραδοσιακά

Επιτέλους έφτασε η στιγμή και για εμένα, την εργαζόμενη νοικοκυρά, να χωθώ στην κουζινούλα μου και να μαγειρεύω γλυκά και φαγητά για όλη μου την οικογένεια και τους φίλους μέχρι τα Χριστούγεννα. Πόση χαρά!!! Βέβαια θα μου πέιτε, οι μέρες των εορτών είναι για να ξεκουραζόμαστε, μα εγώ νομίζω πως αποβάλλω οποιαδήποτε κούραση, άγχος και κακές σκέψεις με το να φτιάχνω και να δημιουργώ.

Gingerbread house

Εδώ και πολλές μέρες ήθελα να φτιάξω αυτό το γλυκίτατο σπιτάκι, απο κομμάτια gingerbread μπισκότων που όλοι θα έχετε δει σε βιτρίνες ζαχαροπλαστίων και σε περιοδικά.

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα με panettone

Εδώ και μερικές ημέρες μπήκε ο Δεκέμβριος, που θα έλεγα επίσημα ότι είναι ο μήνας της αντίστροφης μέτρησης για τις γιορτές των Χριστουγέννων. Έξω όλα είναι τόσο όμορφα και λαμπερά στολισμένα. Σχεδόν όλα τα σπίτια έχουν μπεί εξίσου στον ρυθμό του στολισμού, το ίδιο και στο δικό μου σπιτικό. Κάθε χρόνο ανυπομονώ να φτάσει αυτή η περίοδος και ο λόγος είναι ότι πέρα απο την ομορφιά και την θαλπωρή αυτών των γιορτών έχω και τα γενέθλιά μου! Ο ενθουσιασμός μου είναι απερίγραπτος και φυσικά είναι η καλύτερη στιγμή για να δημιουργήσω τα πιο ευφάνταστα γλυκά (κατά κύριο λόγο) και αλμυρά φαγητά! Έτσι λοιπόν φέτος, ξεκίνησα ήδη να φτιάχνω χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα και ένα απο αυτά ειναι η σημερινή μου συνταγή, δηλαδή η πουτίγκα με panettone.